“小伙子,够不?不够再来续,趁热吃。”寒风凛冽的相城,总有一些暖心义举。连日来,我市一家爱心饭店向户外工作者提供免费午餐的直播在网络上引发关注,从11月28日开始,这家饭店每天中午都会为周边的环卫工人、农民工、快递小哥、代驾等户外工作者以及困难群众,免费提供一顿美味的大锅菜。这一爱心善举不仅感动了周边群众,也温暖了这座城市。
12月3日上午9点多,记者来到中央花城小区附近,饭店的工作人员已经开始忙碌起来,择菜、洗菜、切菜……老板李海早就提前在饭店门前支起了锅灶。随着五花肉、白菜、萝卜、土豆、素丸子和粉条等食材依次下锅,李海拿着锅铲不停地翻炒,大锅菜的香味逐渐在空气中弥漫开来。李海告诉记者,为了保证爱心午餐的食材新鲜,一般都是前一天采购或是第二天一大早配送。
临近中午,荤素搭配、营养美味的大锅菜制作完成,现场已经排起长长的队伍。附近的环卫工人们放下扫帚,快递员们暂停奔波,出租车司机们也趁着空当,纷纷前来取上一份香喷喷、热腾腾的大锅菜,再领上两个免费的馒头,大家围坐在一起,边吃边聊,欢声笑语不断。“我们现在平均每天备150份,尽量满足户外工作者来我们这边都能吃到。”李海向记者介绍道。
谈及做“爱心大锅菜”的初衷,李海表示,自己做生意这么多年来,经历过艰难打拼,因为“淋过雨”便想为人“撑把伞”。也深刻感受过“雪中送炭”的情谊,希望通过自己的绵薄之力,让“炭火”能传递开来。
在李海看来,感动是相互的。“这群户外工作者确实很辛苦。环卫工人每天很早就要工作,我饭店门前的地面是环卫工人一点点冲刷打扫干净的。看着他们这么辛苦地美化着我们的城市,我是感激和敬佩的。另外,他们进店里来讨杯热水、借个洗手间或是仅仅为了坐一会儿暖暖身子,我们都是真心欢迎的。”
一顿饭温暖一座城。李海表示,爱心大锅菜活动将会持续进行一个月,希望能有更多的爱心人士加入进来,大家一起将关爱和温暖传递下去。
记者 刘星