近日,曲阳街道环保工作站联合城管中队组织开展辖区餐饮油烟专项治理行动,依法查处、纠正餐饮服务业违法违规行为。
排查过程中,工作人员主要对经营证照、食品安全管理、经营条件、操作间卫生情况等进行检查。此外,工作人员还认真查看了各门店油烟净化装置清洗台账,要求负责人定期清洗维护油烟净化设施,并规范填写《油烟净化器台账》。排查过程中发现个别餐饮门店清洗记录不完善、后厨油烟严重、卫生差等问题,工作人员要求限期整改到位,及时清理烟道保障油烟净化设备的正常运转。同时,环保网格员向餐饮门店宣传普及餐饮油烟治理工作的重要性和必要性,增强餐饮经营者的环保意识,提高辖区生态环境质量。
记者 詹岩 通讯员 杜利杰