立秋时节，走进宋疃镇黄营村的万亩灵枣种植基地，新枣压枝，果实累累。阳光透过枝叶的缝隙，为一串串枣子镀上了金边。

8月中旬进入灵枣成熟期后，这里每天要接待近2000名游客。大家三三两两穿行其间，或采摘品尝，或拍照留念。“一口甜枣嘎嘣脆！”游客刘晓玲一边采摘一边笑着说，自己是黄营灵枣的忠实粉丝，每年“打枣”的时节，都会采购三四箱满足味蕾。

黄营村位于大桃山下，土壤多酸性，可谓“种一葫芦收不了半个瓢”。但据村中老人讲述，偏偏这山沟沟里长出了鲜枣，加之泉眼长流不断，孕育出营养丰富、口感独特的“灵枣”。

20世纪90年代，村民将当地灵枣与野酸枣嫁接培育，于1994年开启规模化种植。2018年黄营灵枣获“国家地理标志保护产品”认证。如今全村80余户拥有自家枣园，年产量250万公斤，年产值逾2500万元，产品远销京沪等地。登高远眺，层叠的枣林随山势起伏，满眼青绿，勾勒出生态与产业交融的美丽图景。

然而，30余年的产业发展并非一帆风顺。黄营社区党总支书记李进回忆道：“前些年有些农户为了追求产量，过度使用化肥农药，导致枣子品质下降，甚至影响了品牌声誉。”面对发展瓶颈，村里在2021年启动了标准化种植改革，成立了国家级农民专业合作社——郁翠林黄灵枣合作社，引入农技指导，实施统一施肥、病虫害绿色防控等标准化管理。同时，合作社以每斤10元的保底价收购鲜枣，既保障了农户收益，又确保了产品品质。

沿着枣林拾阶而上，枝头果实累累，树下绿草茵茵。李进介绍，保留杂草既能调节土壤温度、保持水土、改善土壤结构，又能培育益虫天敌，实现“以虫治虫”，减少化学药剂使用。2024年“皖美农品”评选中，黄营村两个品牌的“黄营灵枣”成功入选。值得注意的是，有机农产品认证是申报“皖美农品”的必要条件。

如何做好“枣文章”？村“两委”前往中国金丝小枣之乡山东乐陵学习取经。经过多年发展，当地小枣产业链“串”起了数十亿的大产值，让众人印象深刻。产业发展不能单纯地“复制粘贴”，需要在“特色”上下功夫。黄营灵枣因脆甜特性不宜深加工，但可以开发出枣罐头、枣花蜜、枣干果脯等特色产品。村“两委”积极联系周边代加工企业，让灵枣的香甜得以长期保存，实现“四季卖枣”的目标。同时，村里还利用得天独厚的自然资源，计划开发灵枣之源——马家泉，推出矿泉水等衍生品。

与此同时，如何通过文旅赋能，让枣林延伸出“诗和远方”？李进告诉记者，一直以来，黄营村全力统筹推进和美乡村建设。随着“龙脊天路”黄营段的建成通车，当地通过整合现有资源，丰富多元场景，让采摘的游客走出枣林可以留下难忘的乡村记忆。

黄营村坐落于群山环抱之中，村内巷道纵横交错，院落鳞次栉比，形成了“门前有巷、巷巷相通”的独特格局。近年来，当地着力打造彩色骑行小镇，斑斓的墙面彩绘，多个充满童趣的网红打卡点，让传统文化与当代艺术碰撞出独特的生命力。值得一提的是，村内第七批市级文物保护单位——黄营石楼，其顶部采用拱形设计，借鉴陕北窑洞建筑特色，兼具冬暖夏凉的实用性和独特的美学价值，在皖北地区堪称一绝。

而作为我国特有的古老树种，枣树在黄营村有着悠久的种植历史。除传统品种“黄营灵枣”外，已成功引进葫芦枣、马奶枣、蟠枣等10个特色枣品种。村“两委”目前正筹划建设“百枣园”项目，计划集中展示全国各地优质枣类品种及枣文化，配套开发观光游览、研学教育等业态，着力打造集品种展示、文化传承、农旅融合于一体的特色产业示范园。

“下一步，我们将持续深化枣文化传承与创新，积极引入现代农业技术和发展理念，持续提升‘黄营灵枣’品牌价值，推动灵枣产业提质增效，让这一传统特色产业焕发新的生机与活力。”李进介绍说。

记者 于晓