为弘扬工匠精神，彰显徽文化，传承徽菜制作技艺，促进劳动者就业创业，2024年第三期“徽菜师傅”培训班线下实操在曲阳街道任井社区成功举办。

本次培训班共计70余名学员参加，培训采取“理论+实操”的形式进行。活动中，烹饪老师现场讲授新徽菜烹饪“秘籍”，并在实操课上，手把手讲解“京酱肉丝”“地锅公鸡贴饼”“乡村辣椒糊”“冰糖红烧肉”等特色菜的做法技巧。培训班组织学员进行了结业考试，对合格人员发放专项技能证书。最后，工作人员还向大家宣传了促进就业、社会保障等惠民政策。

通讯员　曹一鸣　赵思