一年一端午,一岁一安康。5月28日上午,我市环卫部门携手爱心企业在市体育场开展“情系环卫工,粽香暖人心”包粽子比赛活动。
当天一大早,爱心企业的工作人员就已忙碌起来,他们精心筹备,将提前泡发的糯米、仔细清洗过的粽叶,以及粽绳等包粽子所需材料,一一整齐有序地摆放在长桌上,静候环卫选手大展身手。
上午9时,环卫工人们身着统一服装进入赛场,他们个个精神饱满,劲头十足。随着裁判长的一声哨响,比赛正式拉开序幕。
“先拿三片粽叶错开折叠,然后在粽叶的四分之一处把它卷起来,折一个角,形成漏斗状,这样米就不会漏出来……”赛场上,一双双平日里拿着扫帚的手,此刻灵巧地舞动起来。只见他们双手轻卷粽叶,舀上米,加上红枣,左缠右绕,再把绳子系紧,糯米、馅料、粽叶在心灵手巧的环卫工人手中翻转飞舞,不一会儿功夫,三角形、枕头形、长条形等一只只各式各样、饱含心意的“粽宝宝”跃然桌上,宛如一件件艺术品,寄托了对幸福生活的美好祈愿。大家你追我赶,不甘落后,“赛”得不亦乐乎。
“这场包粽子比赛,不仅让我们在繁忙的工作之余,体验到了传统节日的乐趣,也增进了大家之间的友谊和团队凝聚力。同时,也让市民看到了环卫工人多才多艺的一面。”比赛结束后,环卫工人们现场投票评选出“最美粽子”,并互赠亲手包的粽子,脸上洋溢出孩子般的喜悦,卸下了日常工作中的疲惫。
据了解,此次比赛在三区一县各设一个赛场,约100名环卫工人参加,90分钟的活动共包出2200多个粽子。活动结束后,爱心企业工作人员将包制好的粽子煮熟,分发给一线环卫工人们。
记者 朱冬 通讯员 小亮