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国家兼香型白酒分技术委员会成立
口子酒业将直接参与或主导国标制定

www.hbnews.net 2010-3-18

    淮北日报讯 3月18日上午,全国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会成立大会在我市隆重举行。口子酒业成为兼香型白酒标委会秘书处承担单位,负责全国兼香型白酒标准的立项、起草和制定。
    副省长唐承沛,国家标准化管理委员会农业食品标准部主任郭辉,省质量技术监督局局长张万宽,市委书记、市人大常委会主任毕美家,市委副书记、市长许崇信,副市长朱斌及兼香型白酒分技术委员会成员单位有关人员出席会议。
    口子酒业一直致力于兼香型白酒的传承和发展。2001年,口子窖系列白酒获国家原产地域保护产品之后,口子酒业进一步制定了《原产地域口子窖酒酿制标准》,并于2007年正式成为国家标准。口子酒业连续7年进入全国白酒行业十强,成为兼香型白酒生产企业的排头兵。
    目前,我国白酒行业共分为酱香型、浓香型、清香型和兼香型四大系列。其中酱香型、浓香型、清香型白酒分技术委员会分别设立在茅台集团、五粮液集团和汾酒集团。国家标准化管理委员会将兼香型白酒分技术委员会设立在口子集团,对口子酒业的发展将起到积极的作用。
    毕美家在致辞时指出,当前,我市正以科学发展观为指导,全力推进产业转型。兼香型白酒分技术委员会的成立,为我市发展食品工业、优化产业结构、加快城市转型提供了难得机遇,市委、市政府将会一如既往地关心支持口子酒业的发展。毕美家希望口子酒业坚持以市场为导向、以创新为动力,为我国兼香型白酒国家标准的制定提供技术支撑,为淮北经济社会又好又快发展和我国白酒产业繁荣作出积极贡献。

 

■ 记者 王松林
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