近日，安徽省市场监督管理局权威发布2025年度企业首席质量官加强全面质量管理十大典型案例。我市标杆企业——安徽口子酒业股份有限公司首席质量官徐钦祥所创立的《“一步兼香、真藏实窖”质量管理模式案例》脱颖而出，荣登榜单，为我市质量强市建设再添荣誉。

面对白酒市场白热化竞争，徐钦祥以“真藏实窖，诚待天下”为质量圭臬，锐意革新。他系统重构质量管理流程，创新管理方法，成功构建起覆盖全员、全要素、全过程、全数据的新型质量管理体系。该模式以自然兼香工艺为灵魂，以坚实质量管理为根基，以诚信管理为护盾，深度融合“智能酿造+文化赋能”理念，驱动传统白酒生产迈入现代化轨道。在该模式引领下，口子酒业形成“口子酒文化博览园、口子工业园、口子产业园”协同发展的“一企三园”格局，持续精进“三多一高两长”兼香白酒工艺，不仅开创了中国兼香白酒崭新时代，更奠定其中国兼香型高端白酒领军地位。即使在宏观经济承压、行业竞争加剧的背景下，公司2021至2024年营收仍实现年均两位数强劲增长，累计突破221.41亿元，贡献税收74.92亿元，其中2024年营收达60.15亿元，彰显质量管理带来的澎湃动能。

近年来，市市场监管局深入实施质量强市战略，将企业首席质量官制度作为关键抓手：每年开展首席质量官公益培训，搭建经验交流与品牌创建平台，精准组织质量攻关破解企业难题，显著提升企业综合质量管理水平。目前，全市在聘在职企业首席质量官已达590名，他们作为质量“第一责任人”，正成为驱动淮北产业高质量发展的核心引擎。

记者 徐志勤 通讯员 刘庆峰