日前，淮北睿美食品有限公司申报的一批冷冻鳕鱼排顺利出口日本，标志着淮北冷冻食品出口实现零的突破，对外贸稳规模结构优化具有重要促进意义。

淮北睿美食品有限公司位于相山经济开发区，公司采用先进的自动化生产线，拥有完善的检测设备，实行全程质量控制和科学的经营管理方法，通过了国际深海渔业MSC认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证。2024年12月，淮北睿美食品有限公司与日本伊藤忠（中国）集团有限公司正式签署了合作协议。按照计划，将于2025年2月与日本全家连锁超市开启业务合作，进一步完善和拓展其冷冻食品在日本市场的销售网络布局。

近年来，相山区致力于发展绿色食品产业，培育了贝宝食品、盛美诺、吉源食品等食品出口品牌企业，出口产业集群化和规模化效应初显。

为促进食品行业新升级，不断扩大食品出口规模，相山区商务局积极发挥职能作用，为企业提供政策指导、境外展会及合规辅导等服务，精准定位国内外两个市场，推动内外贸深度融合，为淮北食品“卖全球”保驾护航。

记者 邹晨光 通讯员 刘婷婷